[发明专利]涂覆蜡的奶酪无效
| 申请号： | 200410101925.1 | 申请日： | 2004-12-20 |
| 公开（公告）号： | CN1640245A | 公开（公告）日： | 2005-07-20 |
| 发明（设计）人： | W·维斯特曼;K·坎普特;L·鲁普 | 申请（专利权）人： | 卡夫食品研发公司 |
| 主分类号： | A01J27/02 | 分类号： | A01J27/02;B32B3/10 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人： | 廖凌玲 |
| 地址： | 联邦德*** | 国省代码： | 德国;DE |
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| 摘要： | 本发明提供一种涂覆蜡的奶酪，包括(a)奶酪部分(5)，(b)涂覆在所述奶酪部分(5)上的第一内部蜡层(1)，(c)涂覆在所述第一内部蜡层(1)上的第二外部蜡层(4)，(d)位于所述第一内部蜡层和第二外部蜡层(1，4)之间的撕拉条(2)，所述撕拉条(2)覆盖所述第一内部蜡层(1)的选定部分且包括至少一个自所述第一内部蜡层和第二外部蜡层(1，4)中伸出的部分(3)并且包括将所述撕拉条(2)粘附到所述第一内部蜡层(1)上的粘合层；一种相应的包装系统和一种所述涂覆蜡的奶酪的制造方法。 | ||
| 搜索关键词： | 涂覆蜡 奶酪 | ||
【主权项】：
1、涂覆蜡的奶酪，包括(a)奶酪部分(5)，(b)涂覆在所述奶酪部分(5)上的第一内部蜡层(1)，(c)涂覆在所述第一内部蜡层(1)上的第二外部蜡层(4)，(d)位于所述第一内部蜡层和第二外部蜡层(1，4)之间的撕拉条(2)，所述撕拉条(2)覆盖所述第一内部蜡层(1)的选定部分且包括至少一个自所述第一内部蜡层和第二外部蜡层(1，4)中伸出的部分(3)并且包括将所述撕拉条(2)粘附到所述第一内部蜡层(1)上的粘合层。
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