[发明专利]涂覆蜡的奶酪无效

专利信息
申请号: 200410101925.1 申请日: 2004-12-20
公开(公告)号: CN1640245A 公开(公告)日: 2005-07-20
发明(设计)人: W·维斯特曼;K·坎普特;L·鲁普 申请(专利权)人: 卡夫食品研发公司
主分类号: A01J27/02 分类号: A01J27/02;B32B3/10
代理公司: 中国专利代理(香港)有限公司 代理人: 廖凌玲
地址: 联邦德*** 国省代码: 德国;DE
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摘要: 发明提供一种涂覆蜡的奶酪,包括(a)奶酪部分(5),(b)涂覆在所述奶酪部分(5)上的第一内部蜡层(1),(c)涂覆在所述第一内部蜡层(1)上的第二外部蜡层(4),(d)位于所述第一内部蜡层和第二外部蜡层(1,4)之间的撕拉条(2),所述撕拉条(2)覆盖所述第一内部蜡层(1)的选定部分且包括至少一个自所述第一内部蜡层和第二外部蜡层(1,4)中伸出的部分(3)并且包括将所述撕拉条(2)粘附到所述第一内部蜡层(1)上的粘合层;一种相应的包装系统和一种所述涂覆蜡的奶酪的制造方法。
搜索关键词: 涂覆蜡 奶酪
【主权项】:
1、涂覆蜡的奶酪,包括(a)奶酪部分(5),(b)涂覆在所述奶酪部分(5)上的第一内部蜡层(1),(c)涂覆在所述第一内部蜡层(1)上的第二外部蜡层(4),(d)位于所述第一内部蜡层和第二外部蜡层(1,4)之间的撕拉条(2),所述撕拉条(2)覆盖所述第一内部蜡层(1)的选定部分且包括至少一个自所述第一内部蜡层和第二外部蜡层(1,4)中伸出的部分(3)并且包括将所述撕拉条(2)粘附到所述第一内部蜡层(1)上的粘合层。
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