[发明专利]绿豆制品及其制备方法与应用无效
| 申请号： | 200410155141.7 | 申请日： | 2004-06-24 |
| 公开（公告）号： | CN1711903A | 公开（公告）日： | 2005-12-28 |
| 发明（设计）人： | 刘宗诚 | 申请（专利权）人： | 刘宗诚 |
| 主分类号： | A23L1/20 | 分类号： | A23L1/20;A23L1/305;A23L1/304 |
| 代理公司： | 福州展晖专利事务所 | 代理人： | 林天凯 |
| 地址： | 台湾省嘉义县中*** | 国省代码： | 中国台湾;71 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种绿豆制品，其以绿豆为主料，并加入辅料而得混合物，将混合物正在生长的绿竹的竹秆中发酵驯化处理50－90天，将绿竹断节处理，此进的竹秆仍密封，将裹含绿豆的绿竹放入含有童子尿，其余为氨基酸、水及微量元素的泡制液体中泡制60－90天，泡制的气候温度低于25℃，然后活水中漂洗60－90天，破竹取绿豆，将绿豆干燥后得成品。并涉及该绿豆制品的制备方法及在制备治疗预防皮肤病及保肝、解毒的保健食品中的应用。该绿豆制品食用方便，便于携带，无豆腥味，清热解毒好。 | ||
| 搜索关键词： | 绿豆 制品 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
1.绿豆制品，其特征在于，该绿豆制品可由下述方法制备获得：以绿豆作为原料，向绿豆中加入辅料混合、搅拌而成混合物，将该混合物装入已经钻孔的正在生长的绿竹的竹秆中，密封竹孔后在绿竹中对绿豆混合物进行发酵、驯化处理50-90天，然后从绿竹的关节处断节，保证每节绿竹仍处于密封状态，将裹含绿豆的绿竹放入含有童子尿，其余为氨基酸、水及微量元素的泡制液体中进行泡制60-90天，泡制的气候温度低于25℃，将泡制后的绿竹放入活水中漂洗60-90天，破竹取绿豆，将绿豆干燥后得成品。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于刘宗诚，未经刘宗诚许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200410155141.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：黑色素消除制剂
- 下一篇：作为转化生长因子(TGF)抑制剂的吡唑衍生物
