[实用新型]抽屉式油浸烤箱无效
| 申请号： | 200420041662.5 | 申请日： | 2004-03-08 |
| 公开（公告）号： | CN2678370Y | 公开（公告）日： | 2005-02-16 |
| 发明（设计）人： | 景建民 | 申请（专利权）人： | 景建民 |
| 主分类号： | A21B5/08 | 分类号： | A21B5/08 |
| 代理公司： | 宝鸡市新发明专利事务所 | 代理人： | 苟红东;席树文 |
| 地址： | 721001陕西省宝鸡市金台区*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 一种抽屉式油浸烤箱，具有一个密闭的箱体，箱体内封闭有导热油，同时在箱体中制有多个腔体，且腔体内均放置有可在腔体内滑动的用于搁置待烤食物的抽屉式烤架；箱体外围包裹有保温层。由于采用导热油间接加热，使得对食物的加热温度特别均匀，对于热源的利用率得到了提高，特别是多个抽屉式烤架的设置，不但实现了单位时间内多批次循环生产的目的，而且由于各个抽屉式烤架放置在互相隔开的独立的腔体内，每一个腔体和烤架相当于一个烤箱，放入和取出食物互不影响，减少了热量浪费，便于实现工业化流水线生产。 | ||
| 搜索关键词： | 抽屉 式油浸 烤箱 | ||
【主权项】：
1、一种抽屉式油浸烤箱，其特征是具有一个密闭的箱体(1)，箱体(1)内封闭有导热油，同时在箱体(1)中制有多个腔体(2)，且腔体(2)内均放置有可在腔体内滑动的用于搁置待烤食物的抽屉式烤架(3)；箱体(1)外围包裹有保温层(7)。
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