[发明专利]用于降低胆固醇和甘油三酯的富含二酰甘油和植物甾醇酯的油有效
| 申请号： | 200480009613.6 | 申请日： | 2004-02-10 |
| 公开（公告）号： | CN1809284A | 公开（公告）日： | 2006-07-26 |
| 发明（设计）人： | D·普拉特;D·佩尔勒德;A·舒尔曼 | 申请（专利权）人： | 酶学技术有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/30 | 分类号： | A23L1/30;A61K31/20;A61K31/575;A61K31/56;A23D9/013;A61P9/00 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人： | 刘健;邹雪梅 |
| 地址： | 以色列米格*** | 国省代码： | 以色列;IL |
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| 摘要： | 本发明涉及组合物在制造营养补充剂和口服药物制剂中的用途，该组合物包括溶解于或分散于食用油和/或食用脂肪中的二酰甘油(DAG)，主要是1，3－二酰甘油，和植物甾醇酯和/或植物甾烷醇酯(PSE)的组合，该营养补充剂和口服药物制剂能够降低胆固醇和甘油三酯两者的血液水平和/或用于降低血清、血清LDL和巨噬细胞的氧化水平，抑制泡沫细胞的形成和/或防止由脂质诱导的氧化应力而产生的有害影响。此外，本发明的组合物及其药物制剂适用于治疗和防止与动脉粥样硬化相关的病症，如心血管病(CVD)、冠心病(CHD)和糖尿病。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 降低 胆固醇 甘油 富含 植物 甾醇酯 | ||
【主权项】：
1.含有食用组合物的膳食营养物或食品补充剂，该膳食营养物或食品补充剂用于降低胆固醇和甘油三酯两者的血液水平和/或用于降低血清、血清LDL和巨噬细胞的氧化水平，抑制泡沫细胞的形成和/或防止由脂质诱导的氧化应力而产生的有害影响，该食用组合物包括溶解于或分散于食用油和/或食用脂肪中的二酰甘油(DAG)，主要是1，3-二酰甘油，和植物甾醇酯和/或植物甾烷醇酯(PSE)的组合。
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