[发明专利]用于屠宰动物的凝结-蒸烫隧道有效

专利信息
申请号: 200480010965.3 申请日: 2004-04-26
公开(公告)号: CN1777365A 公开(公告)日: 2006-05-24
发明(设计)人: H·布里尔 申请(专利权)人: 班斯屠宰及输送技术责任有限公司
主分类号: A22B5/08 分类号: A22B5/08
代理公司: 中国专利代理(香港)有限公司 代理人: 苏娟;赵辛
地址: 德国比*** 国省代码: 德国;DE
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摘要: 发明涉及一种用于屠宰动物(20)、如猪或羊的蒸烫隧道(2),该蒸烫隧道具有在该蒸烫隧道中且沿着屠宰动物的输送路径设置的、给出水蒸汽的喷嘴(30)。为了使蒸烫隧道以设计上简单的结构在能源技术上有利地运行、并且为了在蒸烫隧道中能够调节出均匀的或者尽可能均匀的环境条件而建议,所述喷嘴(30)是多物质喷嘴,它们具有至少一个用于水蒸汽的接头和一个用于水的接头,其中所述喷嘴给出一种由水蒸汽和雾化在该水蒸汽中的水构成的混合物。
搜索关键词: 用于 屠宰 动物 凝结 隧道
【主权项】:
1.用于屠宰动物(20)、如猪或羊的蒸烫隧道(2),该蒸烫隧道具有在该蒸烫隧道中且沿着屠宰动物的输送路径(F)设置的、给出水蒸汽的喷嘴(30),其特征在于,所述喷嘴(30)是多物质喷嘴,该喷嘴具有至少一个用于水蒸汽的接头(40)和一个用于水的接头(43),其中该喷嘴给出一种由水蒸汽和雾化在该水蒸汽中的水构成的混合物。
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