[发明专利]生产具有低反式脂肪酸含量的脂肪酸的方法无效
| 申请号： | 200480015937.0 | 申请日： | 2004-06-10 |
| 公开（公告）号： | CN1802428A | 公开（公告）日： | 2006-07-12 |
| 发明（设计）人： | P·D·布鲁姆;I·李;P·雷米尔斯 | 申请（专利权）人： | 阿彻－丹尼尔斯－米德兰公司 |
| 主分类号： | C11C1/04 | 分类号： | C11C1/04 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人： | 郭建新 |
| 地址： | 美国伊*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | 本发明涉及水解含甘油脂肪酸酯的组合物，例如脂肪和/或油，从而生产具有低比例的反式异构体脂肪酸的脂肪酸的方法。具体地说，本发明涉及在导致低比例的反式异构体脂肪酸的条件下水解含甘油脂肪酸酯的组合物的方法。 | ||
| 搜索关键词： | 生产 具有 反式 脂肪酸 含量 方法 | ||
【主权项】：
1.生产脂肪酸的方法，它包括，在导致具有低比例的反式异构体脂肪酸的脂肪酸的条件下水解含甘油脂肪酸酯的组合物。
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