[发明专利]超微粉碎茶叶分散液及配混了此分散液的饮料食品有效
| 申请号： | 200480017004.5 | 申请日： | 2004-06-15 |
| 公开（公告）号： | CN1809281A | 公开（公告）日： | 2006-07-26 |
| 发明（设计）人： | 高桥贤藏;须田良人;山田大辅;尾家健太郎 | 申请（专利权）人： | 三得利株式会社 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14;A23F3/16 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人： | 陈昕 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | 本发明涉及一种超微粉碎茶叶分散液，其特征为粉碎茶叶原料，从粉碎物中得到茶粉，将所得茶粉进一步微细粉碎处理后，去除粒径为1μm以上的粒子的大部分后而得到。配混了此超微粉碎茶叶分散液的茶饮料，其粗糙感及杂味极少，不仅保持了绿茶饮料中不可缺少的清爽余味，还具有绿茶原有的口感、清香及风味，且长期保存时亦不产生沉淀或混浊，为一种稳定、优质的茶饮料。 | ||
| 搜索关键词： | 粉碎 茶叶 分散 饮料 食品 | ||
【主权项】：
1.一种超微粉碎茶叶分散液，其特征为粉碎茶叶原料，将所得茶粉进一步微细粉碎处理后，去除粒径为1μm以上的粒子的大部分后而得到。
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