[发明专利]在柑桔汁生产中的冷脱气无效
| 申请号： | 200480018553.4 | 申请日： | 2004-06-14 |
| 公开（公告）号： | CN1816289A | 公开（公告）日： | 2006-08-09 |
| 发明（设计）人： | T·C·丹尼尔斯;J·P·博廷 | 申请（专利权）人： | 特罗皮卡纳产品有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/76 | 分类号： | A23L2/76;A23L2/06 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人： | 韦欣华;赵苏林 |
| 地址： | 美国弗*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | 一种对柑桔汁进行冷脱气的连续方法，其中汁液处于32－50°F的温度下，并经受大约28－30英寸汞柱的真空10－20分钟，制备出脱气了的柑桔汁。 | ||
| 搜索关键词： | 柑桔 生产 中的 脱气 | ||
【主权项】：
1.一种对柑桔汁进行连续脱气的方法，包括：将柑桔汁冷却至大约32-50°F(大约0-10℃)的温度；用所希望容量的所述冷却汁液填充罐，其中所述罐被维持在大约28-30英寸汞柱的真空度下；不断向所述罐中加入所述冷却汁液；和以与所述冷却汁液加入所述罐近似相等的速率从所述罐中取出汁液，其中所述冷却汁液在被取出之前在所述罐中停留大约10-20分钟，和其中从所述罐取出的所述汁液是脱气了的柑桔汁。
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