[发明专利]培养Thraustochytriales属微生物的方法无效
| 申请号： | 200480035830.2 | 申请日： | 2004-11-10 |
| 公开（公告）号： | CN1914327A | 公开（公告）日： | 2007-02-14 |
| 发明（设计）人： | 马尔库什·卢伊;马西亚斯·鲁辛 | 申请（专利权）人： | 努特诺瓦营养产品及食品成分有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/64 | 分类号： | C12P7/64 |
| 代理公司： | 中原信达知识产权代理有限责任公司 | 代理人： | 杨青;樊卫民 |
| 地址： | 德国法*** | 国省代码： | 德国;DE |
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| 摘要： | 本发明涉及通过培养属于原生藻菌(Stramenopiles)的微生物来生产PUFAs的最适化方法，培养在使用碳酸钙稳定pH的发酵培养基中进行，该培养基含有3－15g/LCaCO3，然后从微生物和/或培养基中分离PUFAs。本发明特别涉及含有不同CaCO3含量的新的最适化培养基。通过使用足够量的CaCO3，所述方法可以极大地简化生酵，同时在生物质中油含量增加了，从而可以获得较大量的DHA。这允许属于原生藻菌的微生物在不控制pH的情况下得到发酵，从而明显地提高并显著简化了PUFA的生产。 | ||
| 搜索关键词： | 培养 thraustochytriales 微生物 方法 | ||
【主权项】：
1.一种培养Thraustochytriales属微生物的方法，其特征为将微生物培养在除了CaCO3之外只使用极少的其他pH稳定方式的发酵培养基中，在优选情况下除了CaCO3之外不使用其它pH稳定方式。
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