[发明专利]通过与液化气体直接接触以冷却流体的方法和设备有效
| 申请号： | 200480036077.9 | 申请日： | 2004-01-19 |
| 公开（公告）号： | CN1889859A | 公开（公告）日： | 2007-01-03 |
| 发明（设计）人： | M·弗拉蒂 | 申请（专利权）人： | 液体空气乔治洛德方法利用和研究的具有监督和管理委员会的有限公司 |
| 主分类号： | A23L3/375 | 分类号： | A23L3/375 |
| 代理公司： | 北京市中咨律师事务所 | 代理人： | 吴鹏;秘凤华 |
| 地址： | 法国*** | 国省代码： | 法国;FR |
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| 摘要： | 本发明公开了一种用于冷却液态的、可能还包含固体成分的流体的方法，该方法包括将所述流体供给到所述流体的容纳部件(4)内，并将液态的冷却流体例如液化气体也供给到所述部件内；所述流体在所述容纳部件内直接接触，从而所述冷却流体通过吸收热量转变成气态，并冷却待冷却的液体，然后将这些流体通过单独的管路从所述部件中直接取出。此外还提出了用于实施所述方法的设备。 | ||
| 搜索关键词： | 通过 液化 气体 直接 接触 冷却 流体 方法 设备 | ||
【主权项】：
1.一种通过使用由罐体(5)中容纳的液化气体组成的冷却流体来受控地连续冷却液态流体的方法，所述待冷却的液体为食物类或其它类型，所述液体是单相或多相的并且可能还包含固体物，所述方法包括：将所述待冷却的液体供给到容纳和换热部件(4)内，并将从通过至少一个管路(6)连接到所述部件(4)的罐体(5)中取出的适当量的冷却流体例如液化气体也供给到所述部件(4)内，所述冷却流体在所述部件内与所述待冷却的液体直接接触，所述接触导致冷却流体转变成气相或蒸汽相，并且导致所述待冷却的液体被冷却，其特征在于，所述气态的冷却流体和所述被冷却的液体随后是以一种已经分离的方式被直接从容纳部件(4)取出的。
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