[发明专利]包含组织形成剂的乳制品无效
申请号: | 200480038047.1 | 申请日: | 2004-12-17 |
公开(公告)号: | CN1897819A | 公开(公告)日: | 2007-01-17 |
发明(设计)人: | 卡迪加·施瓦克-阿布德拉奥伊;乔尔根·索巴尔;里克·M·乔尔根森 | 申请(专利权)人: | 诺维信生物聚合物公司;克尔·汉森公司 |
主分类号: | A23C9/154 | 分类号: | A23C9/154;A23C9/137;A23C19/05;A23C19/082;A23G9/00 |
代理公司: | 北京市柳沈律师事务所 | 代理人: | 张文辉;巫肖南 |
地址: | 丹麦*** | 国省代码: | 丹麦;DK |
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摘要: | 本发明涉及一种通过使用用于生产乳制品的透明质酸和第二组织形成剂的组合来改善乳制品的组织特征的方法以及一种包含透明质酸和第二组织形成剂乳制品。 | ||
搜索关键词: | 包含 组织 形成 乳制品 | ||
【主权项】:
1.一种包含透明质酸和第二组织形成剂和一种或多种乳组分和/或乳部分的乳制品。
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