[发明专利]冷冻糕点的软化、挤压系统以及冷冻糕点的软化、挤压方法

摘要

本发明提供一种在非加热状态下使冷冻糕点软化，之后，在挤压系统中，不论冷冻糕点的种类而常常能够以适当柔软程度的状态将其挤出的系统以及方法。包括：在内部装有冷冻糕点的带提取口的袋状容器(100)、在通过非加热状态下加压使冷冻糕点软化的冷冻糕点软化部(14)、通过对袋状容器(100)的按压动作从提取口挤出软化后的冷冻糕点的挤压部(16)、为了进行软化动作以及挤压动作而对袋状容器(100)进行输送移动的袋状容器移动机构(18)、对填充在袋状容器(100)内的冷冻糕点的种类进行识别的种类识别机构(12)、和根据识别后的冷冻糕点的种类来控制所述冷冻糕点软化部以便根据预先存储的所述非加热状态下的恰当软化动作条件来进行动作的控制部(20)。

主权项

1、一种冷冻糕点的软化、挤压系统，具有：带提取口的袋状容器，其在内部装有已被冷冻固化的冷冻糕点；冷冻糕点软化部，其通过在非加热状态下加压使该袋状容器内的冷冻糕点软化；挤压部，其通过对所述袋状容器的按压动作，从所述提取口挤出软化后的所述冷冻糕点；袋状容器移动机构，其为了在所述冷冻糕点软化部进行软化动作以及在加压挤压部进行挤压动作，对所述袋状容器进行输送移动；种类识别机构，其对填充在所述袋状容器内的冷冻糕点的种类进行识别；和控制部，其根据所述识别后的冷冻糕点的种类，控制所述冷冻糕点软化部，以便根据预先存储的处于所述非加热状态的恰当软化动作条件进行动作。