[发明专利]食物冷冻和解冻方法及装置无效
| 申请号： | 200480041985.7 | 申请日： | 2004-12-21 |
| 公开（公告）号： | CN1917770A | 公开（公告）日： | 2007-02-21 |
| 发明（设计）人： | 大喜多英义 | 申请（专利权）人： | 大喜多英义 |
| 主分类号： | A23B4/06 | 分类号： | A23B4/06;A23L1/325;A23L3/36 |
| 代理公司： | 永新专利商标代理有限公司 | 代理人： | 韩宏 |
| 地址： | 美国内*** | 国省代码： | 美国;US |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种用于冷冻食物并稍后解冻使用的方法，其包括以下步骤：在容器内包装要冷冻的食品，把食品基本上整个冷却到约10摄氏度，然后优选地在约10分钟到少于约40分钟内，把食品基本上整个从10摄氏度冷却到零下10摄氏度。 | ||
| 搜索关键词： | 食物 冷冻 解冻 方法 装置 | ||
【主权项】：
1、一种用于冷冻食物并稍后解冻使用的方法，所述方法包括以下步骤：(1)在约1到10分钟内基本上把整个食品冷却到约10摄氏度到0摄氏度；以及(2)在约10到40分钟内基本上把整个食品冷却到约0摄氏度到零下10摄氏度。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于大喜多英义，未经大喜多英义许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200480041985.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：镍铬合金薄膜的湿法图形化技术
- 下一篇：低功耗供暖器
