[发明专利]从橡籽中提取精制食用淀粉的方法

摘要

本发明公开的从橡籽中提取精制食用淀粉的方法，是直接采用新鲜橡籽为原料，经过分级、脱盖、剥壳、水洗、浸泡、除杂、粉碎、磨细、过筛、烘干、粉碎、过筛、质检、包装等工序提取精制食用淀粉，而且在剥壳工序中采用橡籽剥壳机进行分级剥壳；在磨细工序中采用砂轮磨将橡仁磨细成料浆；还设置了除杂工序，采用振动除杂机除去混入淀粉的杂物和渣滓。本发明的方法，由于充分实现了仁壳分离、经过反复浸泡脱出单宁、采用砂轮磨磨细，又采取振动除杂和除渣，与目前市售的各种橡籽淀粉相比，淀粉产品不仅品质优异，而且口感好，食用中绝对无砂，符合食用的要求；本方法可将橡籽淀粉资源变成对人体健康有利的产品。

主权项

1 一种从橡籽中提取精制食用淀粉的方法，包括分级、脱盖、剥壳、水洗、浸泡、粉碎、磨细、过筛、烘干、粉碎、过筛、质检、包装等工序，本发明的特征在于直接采用新鲜橡籽为原料，剥壳工序采用橡籽剥壳机进行分级剥壳；磨细工序采用砂轮磨将橡仁磨细成料浆；设置除杂工序，采用振动除杂机除去混入淀粉的杂物和渣滓。