[发明专利]双态微生物液体培养菌丝体的两次发酵法无效
| 申请号： | 200510007461.2 | 申请日： | 2005-02-22 |
| 公开（公告）号： | CN1644011A | 公开（公告）日： | 2005-07-27 |
| 发明（设计）人： | 余兆丰;黄伟;余蓓蓓;沈承欢 | 申请（专利权）人： | 余兆丰 |
| 主分类号： | A01G1/04 | 分类号： | A01G1/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 212114江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种双态微生物液体培养菌丝体的两次发酵法。其工艺流程：半固体菌种、液体菌种、固态发酵，以及再液态发酵，将上述液体菌种的2～6％作为增粘剂或添加剂，加入扩大培养的发酵罐内，进行再次液态发酵而成为菌丝体产品。从而，产出量高，获取率为3～8％；生产周期缩短到7～10天，并可工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 微生物 液体 培养 菌丝体 两次 发酵 | ||
【主权项】：
1、一种双态微生物液体培养菌丝体的两次发酵法，其特征的制作步骤是：一、半固体菌种，在常规固体培养基中，减半凝固剂的用量制成半固体培养基，再加入三分之一的玻璃球，然后，按固定常规接种培养方法封口灭菌，菌丝萌发后，用力摇动使培养基成液体状，即形成液体菌种；二、扩大液体菌种，接入常规液体培养基进行培养，培养结束再转入常规固体培养基2～3天；三、固态发酵，再转入常规固体培养基2～3天；四、再液态发酵，将上述固体菌种的2～6％作为增粘剂或添加剂，加入扩大培养的发酵罐内，进行再次液态发酵而成为菌丝体产品。
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