[发明专利]保健乌鸡蛋及其生产方法无效
| 申请号： | 200510015655.7 | 申请日： | 2005-10-27 |
| 公开（公告）号： | CN1954711A | 公开（公告）日： | 2007-05-02 |
| 发明（设计）人： | 赵发 | 申请（专利权）人： | 天津中英纳米科技发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/32 | 分类号： | A23L1/32;A61K36/44;A61K36/287 |
| 代理公司： | 国嘉律师事务所 | 代理人： | 林宏 |
| 地址： | 300384天津市南开区物华道*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 一种保健乌鸡蛋，其特征在于：其配方为新鲜乌鸡蛋、柿子、菊花、维生素C；其配比为1000∶200∶20∶3。其制作方法由以下步骤构成：(1)选用新鲜的柿子和高粱粒煮水发酵；(2)加入维生素C；(3)放入发酵水中；(4)取出成为保健乌鸡蛋。本发明的优越性：它是一种经泡制的乌鸡蛋，香醇怡人，口感好，是一种含有人体所需的多种氨基酸及微量元素并具有降脂降压、预防心脑血管疾病疗效食品。 | ||
| 搜索关键词： | 保健 乌鸡 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
1、一种保健乌鸡蛋，其特征在于：其配方为新鲜乌鸡蛋、柿子、菊花、维生素C；其配比为1000∶200∶20∶3。
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