[发明专利]发酵乳制品及其制备方法无效
| 申请号： | 200510016839.5 | 申请日： | 2005-06-01 |
| 公开（公告）号： | CN1692755A | 公开（公告）日： | 2005-11-09 |
| 发明（设计）人： | 孙正文;陆军;太龙杰 | 申请（专利权）人： | 孙正文 |
| 主分类号： | A23C9/12 | 分类号： | A23C9/12;A23C9/133 |
| 代理公司： | 吉林长春新纪元专利代理有限责任公司 | 代理人： | 王薇 |
| 地址： | 130061吉林省长*** | 国省代码： | 吉林;22 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种发酵乳制品及其制备方法，一种发酵乳制品，其按重量份数配方包括如下：混合发酵乳液86－91、二十二碳六烯酸DHA 3－6、木糖醇6－8；该混合发酵乳液中按重量份数比：含牛乳80，山楂和大枣混合液20；进行细胞组织破碎、过滤、弃渣，经适当调整后采用UHT法灭菌灌装成品。可增强记忆力、补铁、改善贫血，并无配伍禁忌，口感好的发酵型乳品。 | ||
| 搜索关键词： | 发酵 乳制品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种发酵乳制品，其特征在于：按重量份数配方包括如下：混合发酵乳液 86-91二十二碳六烯酸DHA 3-6木糖醇 6-8该混合发酵乳液中按重量份数比：含牛乳80，山楂和大枣混合液20。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于孙正文，未经孙正文许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200510016839.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
