[发明专利]从浓缩苹果汁生产过程中提取苹果多糖的方法无效
| 申请号： | 200510017665.4 | 申请日： | 2005-06-09 |
| 公开（公告）号： | CN1876685A | 公开（公告）日： | 2006-12-13 |
| 发明（设计）人： | 王思新;焦中高;刘杰超;张文;李银杰 | 申请（专利权）人： | 王思新;焦中高;刘杰超;张文;李银杰 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00 |
| 代理公司： | 郑州联科专利事务所 | 代理人： | 田小伍 |
| 地址： | 450009河*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 从浓缩果汁生产过程中提取苹果多糖的方法，属于苹果多糖提取技术领域。该法从浓缩苹果汁生产过程中形成的膜过滤浓聚液中提取苹果多糖。可用膜过滤浓聚液经醇析、水溶去杂、再醇析得到；或用膜过滤浓聚液经烧碱盐化、盐酸中和、醇析得到；或用膜过滤浓聚液经三氯乙酸处理、醇析、再醇析得到。可大大提高苹果的利用率，增加经济效益并且减少对环境的影响。 | ||
| 搜索关键词： | 浓缩 苹果汁 生产过程 提取 苹果 多糖 方法 | ||
【主权项】：
1、从浓缩苹果汁生产过程中提取苹果多糖的方法，其特征在于，从膜过滤浓聚液中提取苹果多糖。
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