[发明专利]速食营养玉米仁、玉米糁加工技术工艺无效
| 申请号： | 200510018085.7 | 申请日： | 2005-10-11 |
| 公开（公告）号： | CN1947564A | 公开（公告）日： | 2007-04-18 |
| 发明（设计）人： | 雒天才 | 申请（专利权）人： | 雒天才 |
| 主分类号： | A23L1/168 | 分类号： | A23L1/168 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 454950河南省武陟县*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明的目地在于提供一种新型速食营养玉米仁、玉米糁加工技术工艺，通过特殊技术工艺及合理的科学组方，具有速食、营养、方便。该技术工艺改变了几千年来传统的加工方法，采用现代科学技术工艺，目地是解决我国人民喜食的玉米仁、玉米糁、短时间熬不成粥或煮不熟的烦恼，众所周知玉米仁粥、玉米糁粥营养丰富、香甜可口，但自古到今食用玉米仁、玉米糁只有利用文火熬、煮、闷的方法，需要大量时间和专人看管，并且很容易糊锅沾底，尤其是玉米仁没有2－4小时煮闷是做不出香甜可口玉米仁粥，所以一般的工新族、上班族时间都来不及，该发明改变玉米几千年的加工工艺和食用方法，具有快速、方便、营养、保健、不糊锅沾底的特点，对我国主要粮食作物玉米的深加工技术改进起到积极作用。 | ||
| 搜索关键词： | 速食 营养 玉米 加工 技术 工艺 | ||
【主权项】：
1、速食营养玉米仁、玉米糁加工技术工艺。其中组成包括：玉米仁、花生油、怀山药片(粉)、莲籽(粉)、大枣、枸杞、玉米精粉。
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