[发明专利]蒸汽式保温电饭锅无效
申请号: | 200510019987.2 | 申请日: | 2005-12-08 |
公开(公告)号: | CN1977744A | 公开(公告)日: | 2007-06-13 |
发明(设计)人: | 张玉林 | 申请(专利权)人: | 张玉林 |
主分类号: | A47J27/00 | 分类号: | A47J27/00 |
代理公司: | 十堰博迪专利事务所 | 代理人: | 张秀英 |
地址: | 442000湖北省十堰*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | 本发明提出了蒸汽式保温电饭锅,包括加热锅体总成、加热锅胆、锅盖,在加热锅胆上缘的内台阶上悬挂有敞口的过滤内锅胆,过滤内锅胆的侧壁及底面上设有多个透气小孔,过滤内锅胆的底面与加热锅胆的底面之间5毫米~20毫米的间隙,过滤内锅胆的侧壁与加热锅胆的侧壁之间有透气间隙。该蒸汽式保温电饭锅形成两层锅胆分离结构,使用时食物直接放置在过滤内锅胆内,在电热作用下,食物先被煮,后被蒸熟,食物不会焦糊粘锅,实现了食物先被煮后被蒸后被自动保温的功能,食物成熟后口感可口,锅胆易于清洁。另一方面,由于双层锅胆结构,实现了热缓导,使食物均衡受热,食物煮制过程中,食物中的微小杂质会在热作用下被滤掉在加热锅胆底部。 | ||
搜索关键词: | 蒸汽 保温 电饭锅 | ||
【主权项】:
1、蒸汽式保温电饭锅,包括加热锅体总成、加热锅胆、锅盖,其特征在于:在加热锅胆上缘的内台阶上悬挂有上敞口的过滤内锅胆,过滤内锅胆的侧壁及底面上设有多个透气小孔,过滤内锅胆的底面与加热锅胆的底面之间设有5毫米~20毫米的间隙,过滤内锅胆的侧壁与加热锅胆的侧壁之间有透气间隙。
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