[发明专利]判断大豆异黄酮糖苷是否水解或水解程度的方法有效
| 申请号： | 200510020978.5 | 申请日： | 2005-05-26 |
| 公开（公告）号： | CN1869660A | 公开（公告）日： | 2006-11-29 |
| 发明（设计）人： | 赵海;苗慧;戚天胜 | 申请（专利权）人： | 中国科学院成都生物研究所 |
| 主分类号： | G01N21/64 | 分类号： | G01N21/64;G01N1/34 |
| 代理公司： | 成都赛恩斯专利代理事务所 | 代理人： | 彭晓波 |
| 地址： | 610041四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明涉及了一种判断大豆异黄酮糖苷是否水解或水解程度的方法，针对目前判断大豆异黄酮糖苷是否水解或水解程度方法比较繁琐的缺点，本发明公开了一种判断大豆异黄酮糖苷是否水解或水解程度的方法，通过商品豆粕经乙醇提取、提取液抽滤除杂质、减压蒸馏浓缩至无乙醇得水相、以水相为底物进行水解、用乙酸乙酯从水解液中萃取大豆异黄酮苷元、萃取液减压浓缩、浓缩相进行薄层层析、在紫外灯下观察层析结果判断大豆异黄酮糖苷是否水解或水解的程度，本发明方法具有快速、准确等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 判断 大豆 异黄酮 糖苷 是否 水解 程度 方法 | ||
【主权项】：
1、一种判断大豆异黄酮糖苷是否水解或水解程度的方法，其特征是：商品豆粕经乙醇提取、提取液抽滤除杂质、减压蒸馏浓缩至无乙醇得水相、以水相为底物进行水解、用乙酸乙酯从水解液中萃取大豆异黄酮苷元、萃取液减压浓缩、浓缩相进行薄层层析、在紫外灯下观察层析结果判断大豆异黄酮糖苷是否水解或水解的程度。
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