[发明专利]胶原蛋白食品包装膜及其制备方法无效

专利信息
申请号: 200510021781.3 申请日: 2005-09-30
公开(公告)号: CN1760247A 公开(公告)日: 2006-04-19
发明(设计)人: 舒子斌;薛兴福;杨华 申请(专利权)人: 四川师范大学
主分类号: C08L5/04 分类号: C08L5/04;C08L89/00;C08J5/18
代理公司: 成都科海专利事务有限责任公司 代理人: 刘双兰;严礼华
地址: 61004*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 发明胶原蛋白食品包装膜是将胶原蛋白4~30份溶于40~150份去离子水中,于温度20~30℃搅拌均匀,加入2%的戊二醛溶液5~60份和淀粉0.5~10份,得复合液;将羧甲基纤维素0.5~10份放入带有搅拌器和温度计的反应瓶中,加入去离子水40~150份,于20~30℃搅拌均匀,再将上述复合液加入羧甲基纤维素溶液中得混合液;继续搅拌15~30分钟后,加入海藻酸钠5~30份得糊状液,控制糊状液的pH值为6~8,将糊状液在真空度0.4~0.9下脱气0.5~2小时,倒入膜具中成型,干燥,获得胶原蛋白食品包装膜。
搜索关键词: 胶原 蛋白 食品包装 及其 制备 方法
【主权项】:
1、一种胶原蛋白食品包装膜,其特征在于其原料配方组分按重量和/或体积计量为:胶原蛋白 4~30份羧甲基纤维素 0.5~10份2%戊二醛溶液 5~60份淀粉 0.5~10份海藻酸钠 5~30份去离子水 40~150份
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