[发明专利]茶片及其制备方法无效
申请号: | 200510033260.X | 申请日: | 2005-02-19 |
公开(公告)号: | CN1820615A | 公开(公告)日: | 2006-08-23 |
发明(设计)人: | 李砚秋 | 申请(专利权)人: | 李砚秋 |
主分类号: | A23F3/14 | 分类号: | A23F3/14 |
代理公司: | 珠海市威派特专利事务所 | 代理人: | 张润 |
地址: | 519000广东省珠*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | 本发明公开了一种茶片及其制造方法,其特征在于它包括以下几个步骤:取经从传统茶叶中提取并加工得到的茶叶浸膏粉,加甜味剂,加抗氧化剂,加香味剂,加填充剂,制粒,烘干,加润滑剂,压片,上面所说的茶叶浸膏粉是指各种茶叶经各种方法提取、干燥得到的固体茶粉,所述固体茶粉包括含有传统茶叶中的香味成分、茶叶碱、咖啡因、茶多酚和茶叶多糖,微量元素以及维生素等化学物质,所添加的成分包括:甜味剂是山梨醇或者木糖醇或异麦芽糖醇,抗氧化剂是抗坏血酸或者异抗坏血酸以及它们的钠盐,香味剂是玫瑰香精或茉莉香精或柠檬香精和茶香精,填充剂是淀粉或者预胶化淀粉或者糊精,润滑剂是硬脂酸镁,所述茶片中各组分的重量百分比是:茶叶浸膏粉10%-25%,甜味剂35%-50%,抗氧化剂1%-2%,香味剂3%-12%。 | ||
搜索关键词: | 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
1、茶片,其特征在于所述茶片中各组分的重量百分比是:茶叶浸膏粉 10%-20%甜味剂 35%-50%抗氧化剂 1%-2%香味剂 3%-12%润滑剂 0.3%-0.6%余量为填充剂。所述的茶叶浸膏粉是指各种茶叶经各种方法提取、干燥得到的固体茶粉,甜味剂是木糖醇或者山梨醇或异麦芽糖醇,抗氧化剂是抗坏血酸或者异抗坏血酸以及它们的钠盐,香味剂是玫瑰香精或茉莉香精或柠檬香精和茶香精,填充剂是淀粉或者预胶化淀粉或者糊精,润滑剂是硬脂酸镁。
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