[发明专利]一种调和荔枝果实加工产品的气、味的方法无效

专利信息
申请号: 200510035648.3 申请日: 2005-07-08
公开(公告)号: CN1718119A 公开(公告)日: 2006-01-11
发明(设计)人: 蔡长河;张爱玉;易干军;肖维强 申请(专利权)人: 广东省农业科学院果树研究所
主分类号: A23L3/3472 分类号: A23L3/3472
代理公司: 广州知友专利代理有限公司 代理人: 石泽智
地址: 510640*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 一种调和荔枝果实加工产品的气、味的方法,其特征在于:在荔枝汁、荔枝酒、荔枝糖水罐头中根据气、味的要求加入甘草或炙甘草提取物,以显著改变荔枝加工产品的气、味,再按原来不同产品各自的包装、杀菌、保存要求进行包装、杀菌、保存即可。本发明将甘草或炙甘草的提取物添加于荔枝汁、荔枝酒、荔枝糖水罐头等食物中,能够将这些食物的阳火收藏于人体脾胃(脾土)之中,起到温暖脏腑,显著补充人体阳气的作用。
搜索关键词: 一种 调和 荔枝 果实 加工 产品 方法
【主权项】:
1.一种调和荔枝果实加工产品的气、味的方法,其特征在于:在荔枝汁、荔枝酒、荔枝糖水罐头中根据气、味的要求加入甘草或炙甘草提取物,以显著改变荔枝加工产品的气、味,再按原来汁、酒、罐头各自的包装、杀菌、保存要求进行包装、杀菌、保存即可。
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