[发明专利]一种食物加工方法无效
| 申请号： | 200510035850.6 | 申请日： | 2005-07-07 |
| 公开（公告）号： | CN1718141A | 公开（公告）日： | 2006-01-11 |
| 发明（设计）人： | 苏陈生 | 申请（专利权）人： | 苏陈生 |
| 主分类号： | A47J36/24 | 分类号： | A47J36/24;A23L1/01 |
| 代理公司： | 江门嘉权专利商标事务所有限公司 | 代理人： | 李柏林 |
| 地址： | 529030广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种食物加工方法，其特征在于包括该方法为首先将洁净细沙加热至320～400℃，然后将部分热沙置于金属容器底部，再将用铂金纸包裹的待加工食物放置于金属容器底部的沙面上，使食物与金属容器壁及容器上边缘的间距为10～15cm，再将热沙放入容器内，使食物完全淹没于沙中，过20～40分钟后将食物取出即可；本发明制作过程简便，制作介质可重复使用并随处可取，且不会对环境造成污染和危害，制作食物的风味可因地制宜，且制作食物的香味可深入食物内部中心，本发明的制作环境为相对密闭的高温环境，从而能有效地杀灭食物上的有害菌和病毒。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食物 加工 方法 | ||
【主权项】：
1.一种食物加工方法，其特征在于该方法包括首先将洁净细沙加热至320～400℃，然后将部分热沙置于金属容器底部，再将用铂金纸包裹的待加工食物放置于金属容器底部的沙面上，使食物与金属容器壁及容器上边缘的间距为10～15cm，再将热沙放入容器内，使食物完全淹没于沙中，过20～40分钟后将食物取出即可。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于苏陈生，未经苏陈生许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200510035850.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
