[发明专利]纯天然植物液态香料调味品及其制造方法无效
| 申请号： | 200510035930.1 | 申请日： | 2005-07-20 |
| 公开（公告）号： | CN1718096A | 公开（公告）日： | 2006-01-11 |
| 发明（设计）人： | 徐在东;许和平 | 申请（专利权）人： | 徐在东 |
| 主分类号： | A23L1/221 | 分类号： | A23L1/221;A61K36/18;A61K36/63;A61K36/9068;A61K36/254;A61K36/235;A61K36/752;A61K36/67 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 274927*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种纯天然植物液态香料调味品，以如下原料按一定比例制备而成，包括丁香、肉蔻、良姜、肉桂、干姜、白芷、草果、香叶、砂仁、白蔻、花椒、小茴、八角、五加皮、香砂、砂姜、孜然、胡椒、胡芦巴、草蔻、葱白、陈皮。本发明还公开了该调味品的制备方法。本发明“一滴香”香料调味品具有香味纯正，不污汤菜本色，荤素分明，独具特色的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 天然 植物 液态 香料 调味品 及其 制造 方法 | ||
【主权项】：
1、纯天然植物液态香料调味品，其特征是：按照以下重量百分比的原料制备而成，包括丁香0.5～1.5％、肉蔻2～4％、良姜3～4％、肉桂4～6％、干姜14～16％、白芷7～9％、草果1.5～2.5％、香叶1.5～2.5％、砂仁0.5～1.5％白蔻2.5～3.5％、花椒4～6％、小茴13～16％、八角2～3％、五加皮2.5～3.5％、香砂4～6％、砂姜0.5～1.5％、孜然2～4％、胡椒2～4％、胡芦巴4～6％、草蔻1.5～2.5％、葱白7～9％，陈皮2～4％。
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