[发明专利]淮山药罐头及其制备方法无效

专利信息
申请号: 200510036244.6 申请日: 2005-07-26
公开(公告)号: CN1718094A 公开(公告)日: 2006-01-11
发明(设计)人: 李锐忠 申请(专利权)人: 李锐忠
主分类号: A23L1/214 分类号: A23L1/214;A23L1/01
代理公司: 揭阳市博佳专利代理事务所 代理人: 黄镜芝;黄少松
地址: 522031广东省揭*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明涉及一种健康食品——淮山药罐头及其制备方法。淮山药罐头是以纯天然淮山药为主要组成成分,配以白砂糖、蜂蜜、维生素C、纯净水,经过原料筛选去杂清洗、预煮去皮、切块、配料、罐装于玻璃瓶或马口铁盒、排气、封盖、蒸煮杀菌、检验、贴标、包装等特定工艺制成清水淮山药罐头、糖水淮山药罐头或蜜汁淮山药罐头,具有方便、完全、省时、省力、便于贮存、营养、保健等特点。
搜索关键词: 山药 罐头 及其 制备 方法
【主权项】:
1、一种淮山药罐头,以淮山药为主要成份,配以纯净水和维生素C,其特征在于含有如下成分:淮山药:50~65%;维生素C:0~0.010%;纯净水加至100%。
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