[发明专利]一种芽孢乳杆菌及其生产的活菌制剂

摘要

本发明提供了一种可降低仔猪腹泻率的芽孢乳杆菌及其生产的活菌制剂，所用菌株为革兰氏染色反应阳性菌S1，经鉴定为Sporolactobacillus sp.。主要生物学特性为G⁺，菌体细长杆状，有分节，椭圆形芽孢，孔雀绿染色后芽孢明显，兼性厌氧生长，耐低pH值(pH2.5)及高胆盐浓度(0.2％)，对胃蛋白酶不敏感，耐高温，对大肠杆菌及金黄色葡萄球菌具有显著的抑制效应，分子生物学技术跟踪结果表明，该菌可在仔猪肠道中大量定植。生产工艺为斜面菌种－摇瓶种子液－发酵罐－冷冻干燥－产品。动物试验显示，该菌产品直接使用可较大程度的降低仔猪腹泻率，提高仔猪的生长速度，减少仔猪饲料中饲用抗生素的使用量。

主权项

1.一种芽孢乳杆菌，其特征在于：该微生物是革兰氏染色阳性的Sporolactobacillus sp.的菌株S1，2005年2月5日寄存于中国微生物菌种保存管理委员会普通微生物中心，菌种保藏号为CGMCC NO.1315，经鉴定为Sporolactobacillus sp.，主要生物学特性为G+，菌体细长杆状，有分节，椭圆形芽孢，孔雀绿染色后芽孢明显，兼性厌氧生长，葡萄糖、乳糖、纤维二糖、菊糖能氧化产酸，但不分解阿拉伯糖、木糖、淀粉；该菌发酵菌液具有显著的抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌生长的效应；该菌耐低pH值及高胆盐浓度，对胃蛋白酶不敏感，80℃下2小时内能生长，其菌剂在仔猪饲养中使用后可较大幅度的降低仔猪的腹泻率，提高生长速度，减少仔猪饲料中饲用抗生素的添加量。