[发明专利]煎炸油净化处理方法无效
| 申请号： | 200510040602.0 | 申请日： | 2005-06-20 |
| 公开（公告）号： | CN1721514A | 公开（公告）日： | 2006-01-18 |
| 发明（设计）人： | 许庆华 | 申请（专利权）人： | 许庆华 |
| 主分类号： | C11B13/00 | 分类号： | C11B13/00;C11B3/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 211700江苏省淮安*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种煎炸油净化处理方法，其技术方案的要点是，以粉状的活性凹凸棒石粘土作为脱色净化剂，与煎炸油混合后，经加热、冲翻、吸附澄清和过滤，最终获得纯净的煎炸油。当煎炸食品完成后，称取活性凹凸棒石粘土，加入在用于煎炸食品的容器里，以使活性凹凸棒石粘土与煎炸油充分混合，对煎炸油继续加热，并转入另一容器中进行沉淀，煎炸油中黑色微粒和残渣，被活性凹凸棒石粘土所吸附，不断产生絮凝，下沉到容器的底部，而容器的中上部，则是净化吸附后的淡黄色纯净煎炸油，本发明的煎炸油净化处理方法，适用于各种煎炸油的后期净化处理。 | ||
| 搜索关键词： | 煎炸油 净化 处理 方法 | ||
【主权项】：
1、一种煎炸油净化处理方法，其特征在于，煎炸油净化处理方法，是以粉状的活性凹凸棒石粘土作为脱色净化剂，与煎炸油混合后，经加热、冲翻、吸附澄清和过滤，最终获得纯净的煎炸油。
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