[发明专利]利用唾液链球菌嗜热亚种生产γ－氨基丁酸的方法无效
| 申请号： | 200510040758.9 | 申请日： | 2005-06-24 |
| 公开（公告）号： | CN1710088A | 公开（公告）日： | 2005-12-21 |
| 发明（设计）人： | 陆兆新;杨胜远;吕凤霞;别小姝;邹晓葵;曾晓雄 | 申请（专利权）人： | 南京农业大学 |
| 主分类号： | C12P13/00 | 分类号： | C12P13/00;//;C12R1∶465) |
| 代理公司： | 南京经纬专利商标代理有限公司 | 代理人： | 楼高潮 |
| 地址： | 210095江苏省南京*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明阐述了一种γ－氨基丁酸的生产方法，它是以唾液链球菌嗜热亚种(Streptococcus thermophilus)为菌种，作用于谷氨酸、谷氨酸盐、含谷氨酸或谷氨酸盐的物质，使谷氨酸的α－羧基发生脱羧作用，从而生成γ－氨基丁酸。该方法属于生物合成法，无需高温高压反应条件和有毒有害原料，专一性高，副产物少，而且唾液链球菌嗜热亚种为食品微生物，安全性高，因此可用于化工、食品、饲料或纯化后用于医药等行业。 | ||
| 搜索关键词： | 利用 唾液 链球菌 嗜热亚种 生产 氨基 丁酸 方法 | ||
【主权项】：
1.利用唾液链球菌嗜热亚种生产γ-氨基丁酸的方法，其特征为：以唾液链球菌嗜热亚种(Streptococcus thermophilus)为菌种，生产γ-氨基丁酸或含γ-氨基丁酸产品。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于南京农业大学，未经南京农业大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200510040758.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：电脑系统更新资料的架构及其方法
- 下一篇：油包水型乳液及其稀释液的制造方法
