[发明专利]一种茶口含片及其制备方法无效
| 申请号： | 200510041776.9 | 申请日： | 2005-03-09 |
| 公开（公告）号： | CN1653927A | 公开（公告）日： | 2005-08-17 |
| 发明（设计）人： | 陈雪峰;王宁 | 申请（专利权）人： | 陕西科技大学 |
| 主分类号： | A23F3/32 | 分类号： | A23F3/32 |
| 代理公司： | 西安通大专利代理有限责任公司 | 代理人： | 徐文权 |
| 地址： | 712081*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 一种茶口含片及其制备方法，首先将茶叶与水按1∶6～12的质量比混合，在75～85℃下浸泡10～15分钟收集浸提液；除去浸提液中的茶渣，浓缩浸提液使固体物含量为20％～40％；将浓缩液用喷雾干燥法或冷冻干燥法制成茶粉；按质量百分比将5～40％的茶粉与55～92％的葡萄糖粉、糊精或蔗糖粉、1～4％的茶粉末香精、蛋白糖、安赛蜜、柠檬酸、苹果酸或酒石酸和0～1％的食用色素混合均匀，用造粒机造粒并烘干得到茶粒；在烘干的茶粒中加入茶粒质量1～2％的硬脂酸镁或微粉硅胶，送入压片机压片成形。本发明将茶叶制成口含片的形式，既保留了茶叶富含营养、提神醒目、减肥抗癌等功效，又具有体积小、重量轻、便于携带、使用方便等特点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 含片 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种茶口含片的制备方法，其特征在于：1)首先将茶叶与水按1∶6～12的质量比混合，在75～85℃下浸泡10～15分钟收集浸提液；2)将浸提液用过滤器除去茶渣，浓缩浸提液使浸提液中的固体物含量为20％～40％；3)将浓缩液用喷雾干燥法或冷冻干燥法制成茶粉；4)按质量百分比将5～40％的茶粉与55～92％的葡萄糖粉、糊精或蔗糖粉、1～4％的茶粉末香精、蛋白糖、安赛蜜、柠檬酸、苹果酸或酒石酸和0～1％的食用色素混合均匀，用造粒机造粒并烘干得到茶粒；5)在烘干的茶粒中加入茶粒质量1～2％的硬脂酸镁或微粉硅胶，送入压片机压片成形。
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