[发明专利]粥粉生产工艺无效
| 申请号： | 200510044713.9 | 申请日： | 2005-09-15 |
| 公开（公告）号： | CN1757308A | 公开（公告）日： | 2006-04-12 |
| 发明（设计）人： | 赵斌 | 申请（专利权）人： | 赵斌 |
| 主分类号： | A23L1/164 | 分类号： | A23L1/164;A23L1/168 |
| 代理公司： | 泰安市泰昌专利事务所 | 代理人： | 陈存海 |
| 地址： | 271500山东省东平*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种粥粉生产工艺，具有原料浸泡、磨浆、过滤、浓缩、干燥、炒制、冷却、包装流程，所述流程中的浓缩工序是在带蒸汽管加热的槽罐中进行的、干燥工序是通过管束干燥机进行的。本发明适用于以大豆、小米、大米、菱米、芡实为主要原料的粥粉的生产，采用本发明生产的粥粉为即冲方便食品，比用现有粥粉熬制的粥更具传统风味。 | ||
| 搜索关键词： | 生产工艺 | ||
【主权项】：
1、一种粥粉生产工艺，其特征是：具有原料浸泡、磨浆、过滤、浓缩、干燥、炒制、冷却、包装流程；所述流程中的浓缩工序是在带蒸汽管加热的槽罐中进行的；所述流程中的干燥工序是通过管束干燥机进行的。
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