[发明专利]环丙烯复合保鲜剂及其制作方法在审
| 申请号： | 200510045005.7 | 申请日： | 2005-11-01 |
| 公开（公告）号： | CN1759700A | 公开（公告）日： | 2006-04-19 |
| 发明（设计）人： | 王庆国;高风霜;谢新记 | 申请（专利权）人： | 济南营养源食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/153 | 分类号： | A23B7/153 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 250100山东省济南市工*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于果蔬防腐保鲜领域，具体地说，是一种环丙烯多功能复合保鲜剂及其制作方法。即1－甲基环丙烯按不同比例与防腐剂、杀菌剂、稳定剂、稳定助剂、缓释剂、赋形剂在低温及一定压力条件下混合，制备环丙烯复合保鲜剂。其中主要原料1－甲基环丙烯是以2－甲基－1－丙烯为起始原料，经溴化得2－甲基－1.2－二溴丙烷，后者用氨基钠或氨基钾脱去溴化氢得1－甲基环丙烯。本发明生产的环丙烯复合保鲜剂具有保鲜与杀菌、防腐多重功能，具有造价低、效果好、保存和使用安全方便等诸多优点。 | ||
| 搜索关键词： | 丙烯 复合 保鲜剂 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
1、一种环丙烯复合保鲜剂，其特征在于：按重量份数该复合保鲜剂由以下组分组成：环丙烯 0.1～2份稳定剂 40～90份稳定助剂 2～8份防腐剂 3～20份杀菌剂 0～15份缓释剂 3～15份赋形剂 0.1～2份。
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