[发明专利]小麦高、低分子量麦谷蛋白亚基的分离分析方法无效
| 申请号： | 200510048214.7 | 申请日： | 2005-12-26 |
| 公开（公告）号： | CN1851444A | 公开（公告）日： | 2006-10-25 |
| 发明（设计）人： | 纪军;刘冬成;王志国;李俊明;张爱民 | 申请（专利权）人： | 中国科学院遗传与发育生物学研究所 |
| 主分类号： | G01N1/34 | 分类号： | G01N1/34;G01N27/447;B01D11/02 |
| 代理公司： | 石家庄汇科专利商标事务所 | 代理人： | 王琪 |
| 地址： | 050021河*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明提供一种分离分析小麦中高、低分子量麦谷蛋白亚基的方法，通过加入异丙醇去除小麦蛋白中的醇溶蛋白，加入NaI去除球蛋白，而用水去除清蛋白，加入DDT、VP和巯基乙醇充分打破个亚基之间二硫键的结合，从而使各亚基处于分离状态，为利用十二烷基硫酸钠－聚丙烯酰胺凝胶电泳进行测定奠定良好的基础。 | ||
| 搜索关键词： | 小麦 分子量 谷蛋白 分离 分析 方法 | ||
【主权项】：
1、小麦高、低分子量麦谷蛋白亚基的分离分析方法，其特征在于采取如下步骤完成：A、取1/3单粒小麦种子夹碎放入0.5ml ep管中，加入含有异丙醇和NaI的提取液I，离心分离去除小麦蛋白中的醇溶蛋白、球蛋白和清蛋白；B、加入含有溶液B和二硫苏糖醇的提取液II，离心分离；C、加入含有溶液B和4-乙烯基吡啶的提取液III；D、加入麦谷蛋白提取液IV；E、利用十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳进行测定。
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