[发明专利]清洁的甲壳素生产工艺无效
| 申请号： | 200510049814.5 | 申请日： | 2005-05-21 |
| 公开（公告）号： | CN1865291A | 公开（公告）日： | 2006-11-22 |
| 发明（设计）人： | 余崇明;徐功达 | 申请（专利权）人： | 舟山市普陀新展望水产饲料有限公司 |
| 主分类号： | C08B37/08 | 分类号： | C08B37/08 |
| 代理公司： | 舟山固浚专利事务所 | 代理人： | 范荣新 |
| 地址： | 316111浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明提出的清洁的甲壳素生产工艺，其过程是先以物理方法后以化学方法对甲壳原料进行处理，其中物理方法是先对甲壳原料进行挤压，使包含在甲壳原料中的肌肉、内脏及其他组织被挤出压碎；再进行分离，使被挤出压碎的肌肉、内脏及其他组织随被挤压出的动物细胞液与甲壳原料分离；随后进行漂洗，使仍裹带在甲壳原料中的碎的肌肉、内脏及其他组织被涤荡冲出甲壳；最后进行脱水，使冲洗出的肌肉、内脏及其他组织随水与甲壳分离。通过物理方法处理使进入化学方法处理的物料量只剩下原来的35－40％，从而可减少盐酸用量40％以上、氢氧化钠用量70％以上、清洗用水量50％以上，排放到环境中去的污水量则不足原来的30％。同时，甲壳原料中蛋白质还易于利用。 | ||
| 搜索关键词： | 清洁 甲壳素 生产工艺 | ||
【主权项】：
1、一种清洁的甲壳素生产工艺，以具有甲壳质的水产品或其加工品下脚料为原料，工艺过程包括化学方法，化学方法第一步是用盐酸溶液溶去甲壳原料中的钙、磷等矿物质，再用水冲洗至中性；化学方法第二步是用氢氧化钠溶液水解甲壳原料中的蛋白质，再用水冲洗至中性，其特征是在化学方法前，还有物理方法，物理方法是先对甲壳原料进行挤压，使包含在甲壳原料中的肌肉、内脏及其他组织被挤出压碎；再进行分离，使被挤出压碎的肌肉、内脏及其他组织随被挤压出的动物细胞液与甲壳原料分离；随后进行漂洗，使仍裹带在甲壳原料中的碎的肌肉、内脏及其他组织被涤荡冲出甲壳；最后进行脱水，使冲洗出的肌肉、内脏及其他组织随水与甲壳分离。
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