[发明专利]一种微米糖参珍琥王降糖安神夜豆奶制备方法

摘要

本发明涉及一种微米糖参珍琥王降糖安神夜豆奶制备方法，它是在各种传统豆奶中加入经高科技超细粉碎加工的微米烟酸铬粉、微米琥铂粉、微米党参粉、微米珍珠粉及木糖醇、蜂王浆冻干粉等原料组合而成。使其在具有明显降糖作用的同时，还具有改善睡眠、增强免疫力、镇静明目及抗疲劳等功效。使豆奶能在获得丰富的蛋白质、维生素、矿物质和活性酶等几十种营养物质的同时，还因添加了被誉为降糖因子的烟酸铬，使其更具有美容养颜、安神降糖的作用。因此，本发明不愧是专为全世界中老年糖尿病人设计的具有中国特色的保健益寿之上佳夜豆奶。

主权项

1、一种微米糖参珍琥王降糖安神夜豆奶制备方法的配方及工艺流程，其特征在于：先将琥珀粉、珍珠粉、党参粉及烟酸铬粉，采用超细粉碎设备加工粉碎；使所粉碎的药物的颗粒粒径达到1-150微米之间备用；再将10-90％大豆原料经浸泡、磨碎成浆体，经高温灭酶和真空脱臭成浆液，经离心分离去豆渣后浓缩过滤的豆浆，含10％大豆精华干原料，再加入10-90％奶液原料经验收和过滤净化及标准化处理，而需做脱脂处理时则免标准化处理；使所加工的每100g夜豆奶液中含有45-90％的豆奶液和1-10％500-1000目琥珀微粉、1-10％200-300目党参微粉、1-10％500-1000目珍珠微粉及1-10％蜂王浆冻干粉、6-15％木糖醇；最后再加入0.00001-0.1％500-1000目烟酸铬微粉；其原料百分比相加总量之和为100％；经充分搅拌均匀灭菌后，将夜豆奶经灌装检验后成品。