[发明专利]一种五味子酒及其制备工艺无效

专利信息
申请号: 200510059713.6 申请日: 2005-03-31
公开(公告)号: CN1840631A 公开(公告)日: 2006-10-04
发明(设计)人: 蒋国印;刘明前;赛景波;张显德;刘堂鸿;侯雅奇;马凯;周林;刘堂军;许开鹏;王莹;任罡;郭毅;万晓;刘琦惠子;周春青 申请(专利权)人: 刘明前
主分类号: C12G3/02 分类号: C12G3/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 100083北京市海淀区清*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 发明公开了一种五味子酒及其制备方法,特别公开了一种五味子蒸馏、五味子红酒、五味子啤酒、五味子汽酒及其制备方法,所述五味子酒主要以以下重量份原料制成:五味子原汁10~100、酵母适量、砂糖适量、水适量。还进一步包括食用制酒添加剂适量,可按常规酿酒工艺方法制备。本发明口味纯正,色香具佳,营养丰富,适合与各类人群饮用。
搜索关键词: 一种 五味子 及其 制备 工艺
【主权项】:
1、一种五味子酒,主要以下述重量份原料制造而成的酒饮品:或五味子原汁10~100、酵母适量、砂糖适量、水适量。
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