[发明专利]一种含有茶多酚的解毒鸡精及其制造方法无效
| 申请号： | 200510061041.2 | 申请日： | 2005-10-10 |
| 公开（公告）号： | CN1757310A | 公开（公告）日： | 2006-04-12 |
| 发明（设计）人： | 刘慧刚;徐立红 | 申请（专利权）人： | 浙江大学 |
| 主分类号： | A23L1/221 | 分类号： | A23L1/221;A23L1/315 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 310031浙江省杭*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种含有茶多酚成分的解毒鸡精的制作方法，该含有茶多酚的解毒鸡精是按以下方案进行调制的：在鸡精消毒后进行包装前，将茶多酚晶体与鸡精按1∶1000或1∶500的质量比进行充分混匀，使成品鸡精中的茶多酚含量达到0.1％－0.5％。本发明以从茶叶中提取的天然复合物茶多酚作为添加剂，加入普通鸡精中，它能有效消除被重金属污染的食品对人体的危害，同时茶多酚的茶香味使鸡精具有新的风味。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 含有 茶多酚 解毒 及其 制造 方法 | ||
【主权项】：
1、一种含有茶多酚成分的解毒鸡精的制作方法，其特征在于，该方法按下列步骤进行：在鸡精消毒后进行包装前，将茶多酚晶体与鸡精按1∶1000或1∶500的质量比进行充分混匀。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于浙江大学，未经浙江大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200510061041.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：超临界流体萃取制备植物源农药的方法
- 下一篇：一种内燃机
