[发明专利]含有茶多酚的解毒食盐及其制造方法无效
| 申请号： | 200510061043.1 | 申请日： | 2005-10-10 |
| 公开（公告）号： | CN1757312A | 公开（公告）日： | 2006-04-12 |
| 发明（设计）人： | 刘慧刚;徐立红 | 申请（专利权）人： | 浙江大学 |
| 主分类号： | A23L1/237 | 分类号： | A23L1/237;A23F3/16 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 310031浙江省杭*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 含有茶多酚成分的解毒食盐的制作方法，该含有茶多酚的解毒食盐是按以下方案进行调制的：在食用盐消毒后进行包装前，将茶多酚晶体与食用盐晶体按1∶1000或1∶500的质量比进行充分混匀，使成品食盐中的茶多酚含量达到0.1％－0.5％。本发明以从茶叶中提取的天然复合物茶多酚作为添加剂，加入食盐中，它能有效消除被重金属污染的食品对人体的危害。 | ||
| 搜索关键词： | 含有 茶多酚 解毒 食盐 及其 制造 方法 | ||
【主权项】：
1、一种含有茶多酚成分的解毒食盐的制作方法，其特征在于，该方法按下列步骤进行：在食用盐消毒后进行包装前，将茶多酚晶体与食用盐晶体按1∶1000或1∶500的质量比进行充分混匀。
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