[发明专利]洋葱红酒无效
| 申请号： | 200510088653.0 | 申请日： | 2005-08-01 |
| 公开（公告）号： | CN1908147A | 公开（公告）日： | 2007-02-07 |
| 发明（设计）人： | 付士清;崔彩虹;冯姝;张冬生 | 申请（专利权）人： | 北京顺兴葡萄酒有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100176北*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种洋葱红酒及其制造方法，涉及一种红果酒。本发明提供的洋葱红酒使用62％－78％的红葡萄和22％－38％的洋葱鲜榨汁处理液勾兑制成。红葡萄由赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、梅鹿辄中的一种、两种、三种或四种组成。对洋葱汁进行加热、过滤，勾兑后冷冻，进行瓶内加热，有效去除洋葱异味，保证红酒的口感和产品质量。勾对方法有效保存营养成分，红酒具有多种人体所需的氨基酸和微量元素，将红酒和洋葱的功效结合起来，在解毒防癌、平肝润肠、降压降脂、暖腰肾、美容方面具有多种独到的健体功效。 | ||
| 搜索关键词： | 洋葱 红酒 | ||
【主权项】：
1、一种洋葱红酒，其特征在于：所述红酒使用62％-78％的红葡萄和22％-38％的洋葱鲜榨汁处理液组成。
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