[发明专利]柠檬酸—氨基酸钙及其制备方法无效
| 申请号： | 200510094246.0 | 申请日： | 2005-09-01 |
| 公开（公告）号： | CN1763048A | 公开（公告）日： | 2006-04-26 |
| 发明（设计）人： | 秦卫东;高明侠;吕兴军;刘全德;徐辉;苗敬芝;涂宝军;吕兆启 | 申请（专利权）人： | 徐州工程学院 |
| 主分类号： | C07F3/04 | 分类号： | C07F3/04;C12P9/00 |
| 代理公司： | 徐州市三联专利事务所 | 代理人： | 周爱芳 |
| 地址： | 22100*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种如结构式柠檬酸—氨基酸钙，R表示氨基酸的残基或氢。是将柠檬酸、复合氨基酸溶液按比例加入到反应罐中，使两种液体充分混合，在加热的条件下缩合，在低温下冻结。将此缩合物融化，在搅拌和加温条件下按比例加入钙进行螯合，分离沉淀物，真空干燥制得产品。其产品具有成本低，水溶性好，吸收率高和补钙效果好等特点，能同时满足人体补钙、补氨基酸和柠檬酸的需要，可作为人们营养保健补钙剂，食品添加剂及药用。 | ||
| 搜索关键词： | 柠檬酸 氨基酸 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种柠檬酸—氨基酸钙，其结构式为：![]()
其中R表示氨基酸的残基或氢。
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