[发明专利]添加了可促进健康的维生素及矿物质微量元素的番茄沙司

摘要

添加了可促进健康的维生素及矿物质微量元素的番茄沙司，把番茄酱、盐、糖及葡萄糖进行充分的混合后得到番茄沙司准半成品；向番茄沙司准半成品中添加盐稠剂、醋酸、天然香辛料及维生素进行充分的混合后得到半成品；向半成品添加矿物质微量元素行充分的混合后得到成品；上述的维生素包括：维生素A，维生素B₁，维生素B₂，维生素B₄，维生素B₆，维生素B₁₂，维生素C，维生素D，维生素E，维生素M，上述的维生素可选择其中的一种或其中的几种组合后添加在准半成品里；上述的矿物质微量元素包括活性离子钙、活性离子铁、活性离子镁、活性离子锌、活性离子硒、活性离子钼及活性离子锰；上述的矿物质微量元素可选择其中的一种或其中的几种组合后添加。

主权项

1、一种添加了可促进健康的维生素及矿物质微量元素的番茄沙司，其特征在于：把番茄酱、盐、糖及葡萄糖进行充分的混合后得到番茄沙司准半成品；向番茄沙司准半成品中添加盐稠剂、醋酸、天然香辛料及维生素进行充分的混合后得到半成品；向半成品添加矿物质微量元素行充分的混合后得到成品；上述的一种添加了可促进健康的维生素及矿物质微量元素的番茄沙司的配方的重量比例为：70％至95％的番茄酱、0.1％至5％的盐、0.1％至5％的糖、0.1％至5％的葡萄糖、1.5％至15％的盐稠剂、0.1％至1.5％的醋酸、0.1％至5％的天然香辛料、0.1％至2.5％的维生素、0.1％至1.5％的矿物质微量元素。