[发明专利]泡菜防胀除氧保鲜剂

摘要

本发明公开了一种泡菜防胀除氧保鲜剂，它包括保鲜剂组份、内包装袋和隔离袋，所述保鲜剂组份盛放在内包装袋中，内包装袋放置在由隔水透气的塑料薄膜制成的隔离袋中。本发明中的保鲜剂不仅可以吸除CO₂，还可以吸除O₂；本发明利用隔离袋高透O₂和CO₂的特性，使泡菜在发酵中产生的大量CO₂和包装过程中带入的O₂及时快速地进入隔离袋中，并透过预制微孔进入内包装袋，为保鲜剂组份所吸收；同时其有效隔绝了卤汁水，消除包装袋胀袋的现象。

主权项

1、一种泡菜防胀除氧保鲜剂，其特征是：它包括保鲜剂组份(1)、内包装袋(2)和隔离袋(3)，所述保鲜剂组份(1)盛放在预制有通气微孔(4)的内包装袋(2)中，内包装袋(2)放置在由隔水透气的塑料薄膜制成的隔离袋(3)中。