[发明专利]一种养生保健鸡的制作方法无效
| 申请号： | 200510098859.1 | 申请日： | 2005-09-02 |
| 公开（公告）号： | CN1923045A | 公开（公告）日： | 2007-03-07 |
| 发明（设计）人： | 巴依木汗·艾合买提 | 申请（专利权）人： | 巴依木汗·艾合买提 |
| 主分类号： | A23L1/315 | 分类号： | A23L1/315;A61K36/9062;A61P1/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 848000新疆维吾尔自*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： | 一种养生保健鸡，包括鸡及其配料，其配料包括高良姜，白豆蔻，八角，花椒，桂皮，姜，小蔻豆，丁香，荜茇，草果，栀子，桂花，三条筋，橙子皮，将预处理后的鸡与配料加水，上火焖煮45分钟后，再将鸡取出沥干水分熏3－5分即可制出具有滋补保健且又具有独特风味的鸡。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 养生 保健 制作方法 | ||
【主权项】：
1、一种养生保健鸡，包括鸡及其配料，其特征在于；配料为高良姜，白豆蔻，八角，花椒，桂皮，姜，小蔻豆，丁香，荜茇，草果，栀子，桂花，三条筋，橙子皮，取高良姜15克，白豆蔻20克，八角25克，花椒15克，桂皮30克，姜30克，小蔻豆20克，丁香25克，荜茇15克，草果35克，栀子30克，桂花35克，三条筋20克，橙子皮30克，选当年的健壮的鸡进行预处里，即宰杀，退毛，开膛，清洗和成型，将上述配料加清水2500毫升，将准备好的鸡放入其中，上火焖煮45分钟后，将鸡取出沥干水分再熏约3-5分即成。
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