[发明专利]一种复合食品和方法无效
| 申请号： | 200510104546.2 | 申请日： | 2005-11-18 |
| 公开（公告）号： | CN1788610A | 公开（公告）日： | 2006-06-21 |
| 发明（设计）人： | 辛益群 | 申请（专利权）人： | 山东大学 |
| 主分类号： | A23L1/30 | 分类号： | A23L1/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 250100山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种复合互补强化食品和方法，是根据和利用不同地理分布、地球化学的区域性、地域性差异形成或/和导致的不同分布的同种类食物资源、食物营养源营养差异，而营养针对性特别设计，进行同种、异地食物资源、食品营养的“地域性”“特长性”复合、互补而强化的食品和方法。就本发明的的方法和原理，提出“天然强化方法”和“天然营养学”的概念。在某种意义上对食物和食品增加赋予了地理文化、营养和健康的新价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 复合 食品 方法 | ||
【主权项】：
1、一种复合互补强化食品，其特征在于其是根据和利用不同地理分布、地球化学的区域性、地域性差异形成或/和导致的不同分布的同种类食物资源营养成分的差异，而营养针对性特别设计，进行同种、异地食物资源、食品营养源的“地域性”“特长性”复合、互补而强化的食品。
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