[发明专利]一种金针墨鱼粥及其制作方法无效
| 申请号： | 200510122285.7 | 申请日： | 2005-12-12 |
| 公开（公告）号： | CN1981606A | 公开（公告）日： | 2007-06-20 |
| 发明（设计）人： | 赵发 | 申请（专利权）人： | 天津中英纳米科技发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/168 | 分类号： | A23L1/168;A23L1/212;A23L1/325;A23L1/221 |
| 代理公司： | 国嘉律师事务所 | 代理人： | 卢枫 |
| 地址： | 300384天津市南开区物华道*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 一种金针墨鱼粥，其特征在于它的主要成份是由水发金针菜、墨鱼、大米、饮用水、适量调料所构成，所占比例分别为：28－30％、40－43％、9－10％、18－19％、1－2％。它的制作方法是由以下步骤所构成：(1)金针菜洗净切碎；(2)大米淘净；(3)墨鱼去肠，洗净切碎；(4)煮粥；(5)加入调料；(6)出锅；(7)冷却处理；(8)罐装加工。本发明的优越性在于：本品含有多种维生素，具有增强体质，提高免疫力的功效。本品吸收了金针菜、墨鱼的营养价值；味道鲜美没有鱼腥味，含有丰富的蔬菜维生素、无机盐等，滋补效果佳；长期服用还可以防止动脉硬化、骨质疏松等。此类快餐粥品，携带方便，食用方便，易于工业化开发。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 金针 墨鱼 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
1、一种金针墨鱼粥，其特征在于它的主要成份是由水发金针菜、墨鱼、大米、饮用水、适量调料所构成，所占比例分别为：28-30％、40-43％、9-10％、18-19％、1-2％。
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