[发明专利]蜜制姜片及其生产方法无效
| 申请号： | 200510122398.7 | 申请日： | 2005-12-16 |
| 公开（公告）号： | CN1981616A | 公开（公告）日： | 2007-06-20 |
| 发明（设计）人： | 赵发 | 申请（专利权）人： | 天津中英纳米科技发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23L1/08;A23G3/34;A23L1/01 |
| 代理公司： | 国嘉律师事务所 | 代理人： | 王里歌 |
| 地址： | 300122天津市*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 一种蜜制姜片由姜片，蜂蜜和白糖制成，其生产方法是：将精选姜片放入摄氏50度左右的水中，浸泡约1个半小时，然后再放入摄氏80度左右的水中浸泡约20分钟，最后放入常温水中凉透；再把已经凉透的姜片放入蜂蜜和白糖混合液中浸泡约1小时；最后将浸泡后的姜片烘烤12小时即可。用上述方法制成的蜜制姜片，不仅香甜可口食用方便，而且具有祛寒健胃的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 姜片 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种蜜制姜片的生产方法，其特征在于：1)将精选姜片放入摄氏50度左右的水中，浸泡约1个半小时，然后再放入摄氏80度左右的水中浸泡约20分钟，最后放入常温水中凉透；2)把已经凉透的姜片放入蜂蜜和白糖混合液中浸泡约1小时；3)将浸泡后的姜片烘烤12小时即可。
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