[发明专利]香菇山药汤及其制作方法无效
| 申请号： | 200510122482.9 | 申请日： | 2005-12-20 |
| 公开（公告）号： | CN1985676A | 公开（公告）日： | 2007-06-27 |
| 发明（设计）人： | 赵发 | 申请（专利权）人： | 天津中英纳米科技发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/39 | 分类号： | A23L1/39;A23L1/28;A23L1/214;A23L1/212 |
| 代理公司： | 国嘉律师事务所 | 代理人： | 杨英明 |
| 地址： | 300384天津市南开区物华道*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明的技术方案：一种香菇山药汤，其特征在于其配方为：香菇、山药、萝卜，其配比为香菇∶山药∶萝卜为40∶40∶20。其制作方法为：(1)用温水泡香菇20－40分钟左右，洗净去掉蒂，切成片状；(2)将山药、胡萝卜分别削皮、切片、放入冷水内浸泡；(3)将香菇、胡萝卜放入清水中同煮10－20分钟；(4)放入山药，食盐、鸡精；(5)放入香油制成成品；(6)灭菌分装。本发明的优越性：1.制作工艺简单，营养丰富，制作过程对香菇和山药的营养成分保存完好；2.将香菇和山药及萝卜的营养充分结合；3、制成品营养丰富，香味浓郁，口感良好。 | ||
| 搜索关键词： | 香菇 山药 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
1、一种香菇山药汤，其特征在于其配方为：香菇、山药、萝卜，其配比为香菇∶山药∶萝卜为40∶40∶20。
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