[实用新型]炖烤两用盘

摘要

本实用新型涉及烧烤食品用的器具，特别是既能用来烧烤又能炖煮用的一种炖烤两用盘。其特征在于：将烧烤面布有凸纹的球形烤盘面和油沟制成一体的金属制圆形烤盘，其结构由凸缘壁、球形烤盘面的盘底、圆平面炉底、锅体、环形凸纹、油沟、流油孔、把手组成，沿凸缘壁底设有上凸的球形烤盘面的盘底，使球形烤盘面的盘底下面构成炖煮用的锅体，盘底的烤盘面中心设电磁加热炉用的炉底，球形烤盘面上布有环形凸纹，沿圆形凸缘壁内底跟处设环形油沟，环形油沟底部开有倾斜穿透圆形凸缘壁的流油孔，于圆形凸缘壁顶外周边对称设有把手。本实用新型不仅具有烤盘与油沟呈一体的烧烤盘，既结构紧凑、量轻和排油干净又集烧烤、炖煮功能于一体，而且使用方便。

主权项

1、一种炖烤两用盘，包括烧烤面布有凸纹(3)的球形烤盘面和油沟(5)，其特征在于：将烧烤面布有凸纹(3)的球形烤盘面和油沟(5)制成一体的金属制圆形烤盘，金属制圆形烤盘的结构由圆形凸缘体(1)、球形烤盘面的盘底(2)、圆平面炉底(7)、锅体(8)、环形凸纹(3)、环形油沟(5)、流油孔(6)、把手(4)组成，沿圆形凸缘体(1)内底部设有向上凸起的球形烤盘面的盘底(2)，使球形烤盘面的盘底(2)下面自然构成炖煮用的锅体(8)，盘底(2)的球形烤盘面中心有圆平面炉底(7)，球形烤盘面上布有环形凸纹(3)，沿圆形凸缘体(1)内底跟处设环形油沟(5)，环形油沟(5)底部开有倾斜穿透圆形凸缘体(1)壁的流油孔(6)，于圆形凸缘体(1)顶外周边对称设有把手(4)。