[实用新型]一种油炸锅无效
| 申请号： | 200520042219.4 | 申请日： | 2005-06-07 |
| 公开（公告）号： | CN2930555Y | 公开（公告）日： | 2007-08-08 |
| 发明（设计）人： | 谢剑峰 | 申请（专利权）人： | 上海旺欣豆制品设备有限公司 |
| 主分类号： | A47J37/12 | 分类号： | A47J37/12 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 201305上海市*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种油炸锅，包括外箱体、油槽、托盘、电热管、风冷管、排污阀、风冷排热道、测温头排污阀，外箱体与油槽联结，其中间放置有隔热材料，电热管与外箱体联结，风冷管穿过油槽且固定于油槽上，风冷排热道与风冷管连接，托盘为活动式，排污阀固定于油槽倾斜的最底部一侧，油阀与排污阀同侧且固定于油槽，测温头固定于油槽一侧，油槽底部由前面向后面倾斜的结构，采用油水分离技术使油炸食品卫生，油炸食品松、脆、香可口，完全可以替代现有市场使用的油炸锅，是一种比较理想的更新换代产品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 油炸 | ||
【主权项】：
1.一种油炸锅，包括外箱体(1)、测温头(2)、电热管(3)、食品托盘(4)、油槽(5)、风冷排热道(7)、排污阀(8)、风冷管(9)、油阀(11)，其特征在于：外箱体(1)与油槽(5)联结，其中间放置有隔热材料，电热管(3)与外箱体(1)联结，风冷管(9)穿过油槽(5)且固定于油槽(5)上，风冷排热道(7)与风冷管(9)连接，托盘(4)为活动式，排污阀(8)同定于油槽(5)倾斜的最底部一侧，油阀(11)与排污阀同侧且固定于油槽(5)，测温头(2)固定于油槽(5)一侧。
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